凉山彝族自治州,是我国最大的彝族聚居区,位于四川省西南部川滇交界处,幅员面积6万余平方公里,总人口473.04万人,境内有汉、彝、藏、蒙古、纳西等10多个世居民族。全州辖1市16县,其中木里为藏族自治县。首府西昌市位于成昆铁路中段,自古以来就是通往云南和东南亚的“南方丝绸之路”的重镇。这里冬无严寒,夏无酷暑,四季如春。平均气温l7℃可同春城昆明(平均气温14℃)媲美,享有“万紫千红花不谢,冬暖夏凉四时春”之誉。
砣砣肉:采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。而狸则以食用小乳猪为特有习惯。彝族同胞认为,尚未发育成熟的仔猪是最圣洁的,用圣洁的仔猪待客表示对客人的尊重。仔猪肉嫩而不绵,香而不腻。做法是将砣砣肉采用牛、羊、猪肉和鸡肉或野兽肉等制成,其中最常用的是羊肉和猪肉。
射觉策普:彝族风味菜,意为“撒盐的肉块”。由于这种吃法是将肉切成块状煮食,而四川汉语方言称“块”为“砣”,因而得此汉语名称__这就是有名的“砣砣肉”。
烤小猪:彝族风味菜。选用20__30斤重的仔猪,杀后去毛,去内脏并洗净后架在火上翻烤。烤好的小猪,色泽金黄,香味扑鼻。具体吃法可将小猪切成“砣砣”,抖以佐料食用。也可将整个烤猪放在一个大盘内,另放几碟蘸水或其他佐料,然后各人拿刀,自割自吃。烤小猪肉外脆里嫩,酥香可口,味道鲜美无比。
猪肠血米:盐源县泸沽湖畔的纳日人杀猪后在猪的大小肠内装上半熟米、血、盐、猪油、花椒、五香等混合物,有的则装荞麦、燕麦等,卷成圈后再煮熟,以此赠送家族亲朋。食用时切成片,用猪油炸后,下酒下苦茶,味道更鲜美。
酸菜汤:凉山彝族汤菜中最有特色的是酸菜汤。酸菜汤清煮或烧油汤都可。酸菜汤消暑解渴清热,还可减肥;煮洋芋酸菜汤放盐、辣椒、花椒、木姜根粉味道清淡酸辣鲜。肉汤里(除羊肉汤可以不放酸菜)放酸菜可解油腻。煮鲜肉汤时放鲜酸菜味更鲜。
西昌青山机场,即中国民航四川西昌站,位于凉山州西昌市区西北的安宁镇青山嘴,现仅开通了由国航西南航空公司和四川航空直飞的西昌至成都的航空,飞行距离不足400公里,飞行时间约1小时。
西昌市内有航空售票处,位于市区长安东路和胜利南路的交汇处。
西昌青山机场(安宁镇)联系电话:0834-2586178
西昌民航站售票处电话:0834-6101737、6101319
成都至昆明的铁路线由北至南纵贯凉山彝族自治州,在凉山州内共形成了6个较大的火车站,分别是月华站、礼州站、西昌北站、西昌站、黄联关站和黄水塘站,其中西昌北站位于西昌青山机场所在的安宁镇,而西昌站则位于西昌市区西部的郑家堡。
由西昌沿成昆线可至成都、重庆、西安、北京西,及攀枝花、昆明等地。
西昌火车站的市内售票点位于长安路和胜利路十字的西北方。
凉山州联系外部的主要交通干线是G108国道(即川滇公路),州内交通则主要围绕S103、S107、S208等近10条省道。
在凉山州府所在的西昌市区内有西昌客运中心站和西昌客运东站两个汽车站,其中西昌客运中心位于市区产干东路,主要以发往成都、昆明及周边地市的客运班次为主,有个别班次开往凉山州的其他县区,而客运东站则全是开往凉山州内各县的班车。
西昌汽车客运总站联系电话:0834-3222784
西昌市区内有公交车线路十余条,票价1元,其中6路和11路可至西昌火车站。凉山彝族自治州州府西昌市区内的出租车起步价为3元,夜间4元。
“风景这边独好”。凉山州境内的旅游资源十分丰富。现代已基本形成热点的“旅游风景线”,在国内外享有盛名。有古人誉为“川南胜境”的泸山─邛海,有闻名中外的东方“女儿国”──神秘的泸沽湖,有集“野、奇、峻、幽、险、秀”为一体的无限风光“螺髻山”;有举世闻名的东方“休斯顿”──西昌航天城;有三万年大自然写意造化的“石林奇观”……西昌作为州府,在其市政开发新区内建立起来的“凉山民族风情园”,则以人文景观──民族民俗旅游的鲜活形式,按照民间独具风采的民族文化图式,以写意手法再现凉山风土文化的有形实体,展示彝族人文精神的自然原色,透视彝族的历史文化、地域支系、风俗礼仪及生产生活各方面的内涵,包容彝、藏、摩梭人等民族民间审美、民间歌舞、民间工艺、游艺竞技、节庆礼仪等民俗事象,力图在生动传达民族民俗文化特质的同时,反映凉山地区社会发展与现代化进程中的文化变迁。这对不失时机地开发凉山民族民俗旅游资源,推动民族地区经济发展,弘扬各民族优秀文化,具有重要意义。
绚丽多彩的旅游资源。 凉山自然风光秀美,自然、人文景观遍布各地,民族民俗风情别具特色,是四川省旅游资源最丰富的地区之一。有代表性的景区、景点160多个,极具观光旅游和开发价值。现有泸沽湖、邛海---螺髻山2个国家级风景名胜区;马湖、彝海、龙肘山---仙人湖3个省级风景名胜区,彝海即红军长征时刘伯承元帅和彝族首领小叶丹结盟遗址;有美姑大风顶国家级自然保护区及冕宁冶勒等省级自然保护区;有现代高科技景观西昌卫星发射中心, 有青幽的泸山、神奇的土林、大自然的奇观公母山、百万亩飞播森林,有全国唯一展示彝族历史文化的凉山彝族奴隶社会博物馆, 省级历史文化名城西昌、会理、宗教圣地灵山寺、木里大寺、以及泸沽湖摩梭人风情,彝族独具特色的祭事盛典、婚丧嫁娶等民俗民风,全国四大碑林之一西昌地震碑林,春秋战国大石墓,博什瓦黑岩画,大箐石刻,唐宋塔楼,明清庙宇等等。
泸沽湖
泸沽湖位于四川省凉山彝族自治州盐源县与云南省丽江市宁蒗彝族自治县之间,被当地摩梭人奉为“母亲湖”。
泸沽湖四周崇山峻岭,一年有三个月以上的积雪期。森林资源丰富,山清水秀,空气清新,景色迷人,被誉为“蓬莱仙境”。
泸沽湖即是女儿国,又是歌舞的王国,一经踏上这片热土,游人无不为那远远近近、悠悠扬扬的“阿哈巴拉”所动容,无不为那如巨龙滚动的甲搓所诱惑。
在这里,一切都是那么神奇,那么古朴,无论是成丁礼、阿肖婚、母系家庭、丧葬,都是绝无仅有的。每个礼仪,每种风俗,都是一个个优美动人的故事,一支支优扬动听的牧歌,无不充满几分神秘,几分浪漫,几分诗情,几分画意,从而给人以遐想与思忆。
泸沽湖山美水美人更美,除奇特的婚姻和风俗外,泸沽湖畔姑娘小伙那一身独特的服饰更是令人瞩目。泸沽湖即是女儿国,又是歌舞的王国,一经踏上这片热土,游人无不为那远远近近、悠悠扬扬的“阿哈巴拉”所动容,无不为那如巨龙滚动的甲搓所诱惑。看吧,那远方漂来的猪槽船,载着阿妹,向您招手,向您放喉:“呵,朋友,来了就莫走,阿妹陪您到月落西山头”。
泸沽湖素有“高原明珠”之称,是一个未被污染的处女湖。湖中各岛婷婷玉立,形态各异,林木葱郁,翠绿如画,身临其间,水天一色,清澈如镜,缓缓滑行于碧波之上的猪槽船和徐徐飘浮于水天之间的摩梭民歌,使其更增添几分古朴、几分宁静。这里就是传说中的女儿国,摩梭人世代生活在泸沽湖畔,至今仍保留着由女性当家和女性成员传宗接代的的母系大家庭,以及“男不婚、女不嫁、结合自愿、离散自由”的母系氏族婚姻制度(俗称走婚)。
邛海泸山景区
邛海又名邛池,位于西昌城东南5公里处,是四川省境内最大湖泊之一。湖面31平方千米,最深处34米,常年蓄水约3.2亿立方米。绿水清澄,盛产鱼虾,是有名的天然渔场和水上运动场。湖周群山环抱,绿树成萌,环境优美,景色宜人。湖水常年清澈,四季均宜游泳、泛舟、垂钓。泸山位于邛海之滨,海拔2317米,与邛海相对高差807米。山峦奇秀,古木参天,是西昌的天然绿色屏障,林中珍稀动植物种类繁多,有二千年历史的十大"巴蜀树王"之一的九龙汉柏,形态奇特,世上绝无仅有。泸山灵气所钟,又为僧道赞为悟道佳山。密林深处高低错落地露出梵宇、佛宫十余座,古刹殿宇因地就势,各据幽境,巍峨壮观,雕梁画栋,令人神往。
螺髻山
位于四川省凉山彝族自治州首府西昌市城南30公里处,跨西昌市、普格县、德昌县一市两县,是凉山州国家4A级风景区螺髻山—泸山—邛海风景区的组成部分。
其名来源于与峨眉山的“姊妹”关系,“峨眉山似女人蚕蛾之眉,螺髻山似少女头上青螺状之发髻”。螺髻山曾是我国较早的佛家圣地。据记载,仅螺髻山西麓就有曹峒派较大的庙宇两阁十三寺。
螺髻山是我国已知山地中罕见的保持完整的第四纪古冰川天然博物馆。古冰川遗迹中的角峰、刃脊、冰蚀洼地、冰蚀冰碛湖等古冰川风貌,具有很高价值。
螺髻山千峰叠翠,胜境遍布。古藉中称螺髻山有72峰,36个天池,18项胜景,25坪,12佛洞,共108景。但据卫星遥感资料反映,其景观、景点数远不止于此,且其山脊高出4000米的山峰就有58座,其峰群之集中,规模之宏大,造型之奇异和离城市之近尚属罕见。
螺髻山最著名的景观有七十二峰、五彩湖、万亩杜鹃花在一亩以上,彝人们称之为“蜀莫阿洛”的黑龙潭、“蜀莫阿史”的黄龙潭、“蜀莫阿里”的五彩湖最为有名。
灵山旅游景区
灵山是国家4A级景区,省级森林公园灵山景区生态保护完好,物种众多。灵山景区位于四川省冕宁县,距西昌卫星发射中心67公里,以灵山寺为中心,规划保护面积40平方公里。灵山背靠小相岭,傍依安宁河,主峰海拔414米,屹立于灵山寺后。寺庙周围层峦叠嶂,绿荫青翠欲滴,清泉石上飞流。登临佛顶,北可望阳落雪山雪景,西眺牦牛山雄姿及安宁河两岸千顷沃野,南看卫星发射基地,东瞰绵亘百里的大凉山千峰浮沉及星罗棋布的彝家山寨。鹦哥山咀到寺院山门为4.7公里的石级古道,沿途林荫蔽日,泉水潺潺,峰回路转,一步一景,目不暇接,加之虔诚香客肃静的神态,给灵山更添一份神秘。
火把节:是彝族最重要的节日,它于每年的彝历“虎月”也就是农历6月24日至26日举行。节日第一天,村村寨寨杀牛宰羊,煮吃“砣砣肉”,畅饮苞谷酒。第二、三天,节日进入高潮,男女老少穿上节日盛装,来到火把节“都格德”(火把节集会之地),男子从事斗牛、赛马、摔跤等传统竞技活动,妇女则撑着一色的黄油布伞,手拉手围成一圈,唱“朵洛荷”歌,跳“达体”舞,弹奏口弦琴,并接受“选美”。
夜晚,人们汇集在一起,个个高举火把,围着篝火旋舞狂欢,通宵达旦,因此被称为“东方狂欢节”。
篝火晚会:据传古时候摩梭人为了防外敌侵袭,部落首领组织族众在村口烧起一堆大火,人们围着火塘呐喊跺脚。敌人退兵后,众人欣喜若狂,围着火堆通宵达旦的唱歌跳舞,后产生了群体娱乐性的锅庄舞。
泸沽湖畔的摩梭村寨,每晚都要举行篝火晚会。传说摩梭人会跳72种舞蹈,现在最为流行的就是甲搓舞,意思是“美好的时辰而舞”。
在泸沽湖畔,篝火晚会是每晚都会举行的活动。村民们乐此不疲的原因是可以向每位参加的游客收10元钱,不过第二晚再去就不要钱了。摩梭族的青年男女跳起欢快的舞蹈,唱起泸沽湖情歌,他们也会邀请你围着篝火载歌载舞,篝火晚会在歌舞声中掀起一个又一个高潮,呀索呀索呀啦索的喊声一浪高过一浪。
篝火晚会可是摩梭男女定情的地方,男人如果遇上喜欢的女人,便会在跳舞的时候抠抠女人的手心,女人若对男方也有意思,就会回抠三下。